2015-03-10 09:38 2351 0 发表评论

据10月16日新京报报道，农业部农业转基因生物安全管理办公室在武汉向媒体介绍关于转基因食品的”真相”，中国工程院院士、中国农科院副院长吴孔明在演讲中明确，食用转基因食品不会改变人的遗传物质，不会影响生育能力，也不会影响子孙后代。

该报道一经发出，立即引发轩然大波。长期以来，转基因食品一直备受广大消费者病垢，因为转基因食品的安全性一直没有得到具有说服力的证实，广大消费者在选择消费时，对转基因食品避而远之。虽然至今未出现过一例因为食用转基因食品引发的安全性问题，但是广大消费者考虑的是，由于转基因食品也是近几年才开始投放市场，其安全隐患或存在较长的潜伏期，不易轻易表现出来，尤其是对子孙后代的影响。

那么转基因食品到底安不安全呢?根据吴孔明的演讲，转基因食品既不改变人的遗传物质，也不会影响生育能力，更不会影响子孙后代。在面对对”反转”人士提出最多的”转基因食品安全性评价为何不做人体试验”的疑问时，吴孔明院士指出，现有毒理学数据和生物信息学数据足以证明(转基因食品)是否存在安全性问题，也就是说转基因食品是否安全，根本不用做人体试验，数据就铁证;并且按照国际科学界同行做法，科学家都是用动物试验来推测人体试验的结果，也就说，用大鼠就能替代人体试验，转基因在大鼠身上的试验结论就是在人体身上的试验结论。

我们都知道科学家对于自己专业领域研究的具有极高的严肃性和谨慎性，但是也请科学家们对待生命也如同对待专业研究一样，既要严肃，也要谨慎。论证转基因食品是否安全，如果仅仅依靠数据和大鼠试验就能得出结论，那么，以这样的科研工作精神对待生命，既不严肃，也不谨慎。

当我们都认为必须以人体试验论证食用转基因食品的安全性时，吴孔明院士的回答是：“根据世界公认的伦理原则，科学家不应该也不可能让人连续吃某种食品吃上十年二十年来做实验，甚至延续到他的后代。”一项关乎人类生存的科学试验难道花上十年二十年都“不可能”?我们认为这样的科学研究别提十年二十年，就是花上一代人，甚至几代人的时间都不足为奇，因为如果一旦实际不如预期，那么我们可能牺牲的就是一代或是几代人的利益，这样的悲剧是难以想象的。

我们可以从吴孔明院士的解释中得出这样的结论：转基因未必安全。为什么不拿人体做实验呢?因为人类的食物摄入种类丰富多彩，不能像管控动物那样严格管控人类的食物摄入，因此很难排除其他食物成分的干扰作用。换句话说，用人体试验解决不了转基因食品的安全性问题。问题摆在桌面上了，既然用人体试验解决不了转基因食品的安全性问题，那么请问吴孔明院士，你拿什么来保证人食用转基因食品后不会改变人的遗传物质、不会影响生育能力，以及不会影响子孙后代?也许你的科学论断跟某人提出的奶粉安全性论断一样，即99%是安全的。

转基因是一项人类发明的新技术，虽然时间也不短了，但是相对于人类发展史而言，可谓沧海一粟，我们提倡新技术、新发明、新创造，但是对于成果的运用，我们应当首先评估对于人类生存和发展的风险系数。伴随着科学技术日新月异，人类的任何一项新发明都能推动人类社会的发展进步，但是任何一项新发明也有可能给人类生存和发展带来灭顶之灾。

转基因食品既然未经人体试验，那么对于人体的影响就是未知数，不能单纯将大鼠试验的结果运用到人体试验的结果，毕竟人不是大鼠，转基因是否安全，归根结底还是必须要科学家们用时间来论证，否则任何安全性保证都是不负责任的科学精神。

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